空cafeのこと

ジャムつくり

• 2011/09/02

今の季節はネクタリンです
友人の果樹農家から完熟をわけてもらうので甘いのです?
砂糖は少なめにしてつくります。

右のビンは完成品
左のビンはまだ未完成
色がかわるでしょ
これもまた楽しみです

ところで台風
今日は今のところあまり影響がないので営業します。
明日の営業はまた、様子をみてお知らせします。
よろしくお願いします。